原本和朋友約好要吃一中小王子餐廳的，不過上網查了一下評價，卻發現很多道都普普，甚至是有踩到地雷的，餐廳特色主要是裝潢。所以我們就改吃偈亭火鍋囉~聽說「牛奶起司鍋」非常的優！！而且偈亭光是在一中就有三間分店。
我們來到的是雙十店，要上二樓喔。
滿滿的人呀，好誇張耶！等了一下就輪到我們了，真是幸運。
可看見廚房的情況與櫃檯服務，要先付款喔。
火鍋人氣Top3：牛奶起司鍋、韓式泡菜鍋、韓式牛肉豬肉海鮮豆腐鍋
menu好長一張，火鍋類大約一百五左右，很平價唷。
飲料的部分也很多，吃火鍋是沒附飲料的喔，所以要另外點。
沙茶醬必須自取。
先來碗白飯，上面還灑著肉鬆和芝蔴。
「泡沫紅茶」NT.20
就是一般的量，口感也還ok，不會太甜。
「牛奶起司鍋」NT.150
網友超推的，來到偈亭必點
像山一樣的起司還是第一次看到，可想而知熱量蠻高的。
起司融入牛奶後，不禁讓人流口水呀
裡面的料真的超級多的！芋頭、蝦子一隻、冬粉、豬肉、豆皮、蛋、高麗菜、火鍋料…真的吃的很撐耶！而且豬肉片也不是二、三片而已，這樣算起來真的很划算！
朋友點的「迷你豬肉鍋」NT.140
相較於牛奶起司鍋湯頭就清淡了點，不過味道也還ok。
整體來說，偈亭火鍋算是平價小火鍋，以一百五的價格料又那麼豐富，真的是難得。不過好像要選對餐吃，有的火鍋似乎普普，所以大家還是要做點功課啦。一中真是多俗又大碗的餐廳，不想吃火鍋也可以選擇Jane&Tony義式餐廳，一樣讓你撐到爆！
2015/06/28 更新地址
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【偈亭泡菜鍋(雙十店)】
營業時間：AM11:30 - PM22:00 最後收客22:00 可用餐至23:00
電話：04-2225-9397
網址：http://www.gting-yu.com.tw/
地址：台中市北區雙十路一段89號
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