最年前台中又有新景點可以逛了,就是金典綠園道開幕囉!!剛好金典綠園道就是朋友的建築事務所規劃的,所以對金典的每個角落可熟呢!就決定來參觀一下囉
原本是要吃N.Y. Bagels從台北下來的餐廳,聽說很有名又好吃,但是要等二小時才有位子耶。後來我們決定吃big mama牛排,從外觀看進去整個很有質感,連等候區的座椅都那麼高貴!
料理吧檯區,可以看見他們在製作餐點喔。
每個桌上都會擺一朵玻瑰花,是不是很有氣氛阿!
整個裝璜以紫色為主,燈飾也讓人感覺很貴氣。
走道旁的座位區,可以很清晰的看見外面人在走動。
特別的是裡面的座位大多是四位以上,提供給家人或是朋友來聚餐的居多。
big mama我們要開動囉!!
「開胃菜」有醋、沙拉、免撥殼蝦子。
沙拉有加點哇沙米美味!
「法式香草麵包」可以無限續喔。
「冰鎮豚肉和風蔬菜沙拉」吃起來的口感非常清爽,單純的和風味。
「煙燻雞肉凱薩沙拉」煙燻雞肉很夠味,配上一點生菜完美!
「培根南瓜濃湯」味道蠻濃的南瓜濃湯。
「菌菇奶油濃湯」口感偏鹹但也還ok。
主餐「白蘭地香煎鴨胸」NT.590
沒有什麼白蘭地的味道,但是鴨胸很酥脆加上蘆荀和蕃茄點綴讓食物更加美味。
鴨肉的味道頗香也很嫩喔!
「美國肋眼蒜香牛排」NT.690
價格高一點是有道理的,二塊肥美的牛排
吃起來很鮮嫩朋友說好吃!
「手工焦糖烤布蕾」表皮烤的酥脆,底下的考布蕾也很Q彈。
「手工提拉米蘇」相較之下,提拉米蘇就一般般。
「漩果醋飄浮沙瓦」吃起來就像汽水一樣,還不錯。
第一次沒做功課就來吃有點價位的牛排,因為網路上也找不到啥資料,因為原本的big mama好像是賣義大利麵的。還好big mama都沒讓我們失望,整套吃下來也讓我們覺得有這個價值(要加一成服務費),從開胃菜開始就好好吃只不過上菜的速度還能再快一點就好了。整間店的氣氛會讓人想優雅的慢慢享受美食,椅子坐起來也好舒服是個很適合放鬆又吃的到美味牛排的好去處!比起西堤牛排,我比較推big mama喔雖然價位也是有差啦
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【big mama牛排料理廚坊】
電話:04-23266193
營業時間:am11:00pm22:00(全年無休)
網址:big mama牛排料理廚坊
地址:台中市西區健行路1049號(金典綠園道3樓)
