崇德路上以前的台中牛排館收起來了，最近開了一間寶麗金港式飲茶，聽說人也蠻多的，現在才來嚐鮮，寶麗金餐飲集團不僅有港式飲茶，也有婚宴喜慶會館唷！
「普洱茶」一人20元，可重複回沖。
「鮮蝦腐皮捲」NT.168
炸的酥酥的~裡面的蝦子也多，還不錯。
「薑黃魚子金塔飯」NT.260
哇~金字塔的形狀，現在薑黃好流行，可預防老人痴呆，對身體蠻好的，不過飯吃起來沒有薑黃的味道，我覺得普普，但朋友覺得不錯。
「湘味左宗雞」NT.280
微辣，雞肉也嫩，搭配著飯一起吃很下飯。
「菠蘿叉燒包」NT.118
表皮酥酥的，內餡叉燒調味也不錯，沒有吃到肥肉。
「韭黃鮮蝦腸」NT.168
上面的泡泡服務生解釋是用蛤蠣什麼的…(慘了記憶力不好)，總之滑嫩的口感，還有新鮮的蝦子，讚。
「泰式鮮蝦餅」NT.168
跟想的有點不太一樣，不過搭配著沾醬，也還OK。
「蟹黃嫩豆腐」NT.260
這道也好棒~一下就被搶光了，女生多吃豆製品，皮膚會好喔。
「石磨嫩豆花(桶)」NT.260
一天限量三桶，網友推薦，所以我們一定要試試的啦，大概是四~六人的份量，用餐到一半時，服務生來告知，因為豆花的品質不夠好，所以決定重做一桶，需要等20分鐘，我們可以坐著聊天所以也決定等了！協理也特別來關心，說只有內行人才知道點豆花！(oh~我們是內行人喔
)。
熱呼呼的出爐啦~~~還會冒煙咧，豆花口感扎實，真材實料，再搭配糖水淋上~~好好吃阿！！很快的又被我們喀完。
崇德路上今年就新開寶麗金港式飲茶餐廳和香港仔茶餐廳，相較之下香港仔茶餐廳比較合口胃，價格也比較平價，畢竟兩家走的是不同路線。寶麗金整道吃下來，比較有印象的就是石磨嫩豆花，喜歡吃豆花的朋友可以來嚐嚐喔。
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【寶麗金港式飲茶餐廳(崇德店)】
電話：04 2242 5333
官網：http://www.polygramgroup.com/
地址：台中市北屯區崇德路二段345號
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