雙人徐一向主打天然麵食,最近居然出了中菜懶人包,功夫媽媽系列有三杯醬、麻婆醬、花雕醬、宮保醬、宗棠醬,平常只會做很簡單的料理(幾乎是完全不會),對於這些比較複雜的料理,想要到準備一堆料就頭暈,不過烹飪新手有福了,功夫媽媽懶人包只要8分鐘即可完成!而且全聯就有在賣耶~~好方便!

雙人徐-功夫媽媽醬料系列

雙人徐功夫媽媽中菜懶人包,主打少油、少鹽、沒味精、無化學添加、純橄欖油,比起在餐廳吃成份較單純,吃完不會口乾舌燥。

雙人徐-功夫媽媽醬料系列

今天要來試吃的是花雕醬和左宗棠醬,首先準備好雞腿肉切塊,再將1.醬油包倒入醃,大概半小時(包裝沒寫,醃越久越入味吧?!)

雙人徐-功夫媽媽醬料系列

包裝背面都寫的很清楚,接著來就是將2.雞肉倒入鍋中煎到全熟,3.再倒入左宗棠醬及新鮮蔥段,拌炒至醬汁完全收乾。4.加入香油、乾辣椒包即完成。

雙人徐-功夫媽媽-左宗棠醬

8分鐘即可完成一道料理,實在是太輕鬆了!好喜歡「左宗棠醬」的味道,主要成分是加了番茄醬,吃起來有點甜甜的~~超香,乾辣嫩不太會辣。

雙人徐-功夫媽媽-左宗棠醬

這道則是「花雕雞」,主要是洋蔥、醬油和橄欖油調味,超級超下飯的~~~

雙人徐-功夫媽媽-花雕醬

煮的時候,家人還來過問,是在煮什麼怎麼那麼香,吃起來完全不輸給外面餐廳阿!

雙人徐-功夫媽媽-左宗棠醬

接下來要推薦的是雙人徐的花芝麵與小辣麵,麵的份量好多,吃完一碗整個超飽,麵吃起來很Q,而「花芝麵」不辣,主要是花生粉與芝麻醬調味,還附上辣椒粉包,怕辣的也可以不加。

雙人徐-花芝麵

小辣麵」還沒拆開包裝就聞到花椒粉香,喜歡吃辣的朋友一定超愛!淋上辣油再灑上辣椒粉超夠味,但我完全不敢吃辣的,就覺得好辣,一直配飲料(整個超弱)。

雙人徐-小辣麵

今天的午餐就是花芝麵配功夫媽媽左宗棠雞、花雕雞啦~想輕鬆變大廚,趕快去全聯吧~GO

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